001是什么?
不同的人心中有不同的解读。
从价值的角度来看,
001是
一个正在申遗古茶山的茶,
一个可以喝的自然活遗产,
一个由用一辈子制茶的匠人所制成的茶,
一个有着55年制茶经验的品牌制成的茶,
一个每一年原料、工艺都不断精进的茶。
而回归到001的本质,茶妈妈说:001是天造一半、人造一半。天成地就。天造,这是历史和祖先留给我们的,环境、气候、茶林等等;人造的这一半,就是制茶人用精心、细心、爱心,全身心投入去对待茶,茶人合一。
从这个角度讲,001既是自然的恩赐,也是人赋灵气的匠心之作。这也是001为何如此迷人的原因之一。